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一、项目编号：LZBC2026-539（XDZ2026-64-N-27）.1B2
二、项目名称：2026-2027年度人员就餐服务项目(三次)
三、采购结果
合同包1(2026-2027年度人员就餐服务项目):
| 供应商名称 | 供应商地址 | 评审方法 | 是否价格扣除 | 中标（成交）金额 | 评审总得分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 西安大食在餐饮文化管理有限公司 | 西安市碑林区长安北路118号 | 综合评分法 | 否 | 单价：436.45元 | 88.33 |
四、主要标的信息
合同包1(2026-2027年度人员就餐服务项目):
服务类（西安大食在餐饮文化管理有限公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-1 | 餐饮服务 | 2026-2027年度人员就餐服务 | 提供疾控中心人员工作日一日三餐及节假日值班人员就餐 | 完全响应磋商服务要求 | 1年 | （一）食材质量标准 粮米油：国标（GB1354大米、GB1355面粉、GB2716食用油） 肉禽类：检疫合格、鲜品为主（冻品限鸡翅/鸡腿等）、无注水无变质 蔬菜：当季新鲜、农残合格、无腐烂黄叶 蛋/水产：新鲜完整、水产鲜活、有检疫/检测报告 调味品：正规包装、在保质期、三证齐全 禁用：三无、过期、变质、来源不明、违规添加剂 （二）食品安全与操作规范 索证索票：每批次资质、检验报告、票据完整可追溯 留样：每餐每品≥125g，冷藏48小时（重要活动72小时） 消毒：餐具“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁” 储存：生熟分开、离地离墙、温控合规、防鼠防虫 人员：持有效健康证、着装规范、定期培训 （三）餐食标准 早餐：主食+粥/豆浆/牛奶+蛋类+小菜（3～4种） 中餐：3荤3素1汤1主食、水果，每周不重复、定期更新 晚餐：汤面、炒米饭、炒面、麻食等 （四）供餐与服务要求 时间：准点供餐，应急/加班可延长（早餐:8:00～8:50；午餐12:00～13:00；晚餐:18:00～19:00） 卫生：餐厅/厨房每日清洁、定期消杀、无异味 应急：疫情、突发公卫事件时保障供餐不中断 | 436.45 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
李沛（采购人代表）、刘翠田、樊柏龙
六、代理服务收费标准及金额：
| 代理服务收费标准及金额 | 采购代理服务费依据《国家计委关于印发招标代理服务收费管理暂行办法的通知》（计价格【2002】1980号）和国家发改委办公厅颁发的《关于招标代理服务收费有关问题的通知》（发改办价格【2003】857号）文件规定标准以预算金额进行计算。 | ||
|---|---|---|---|
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额（万元） | 收取对象 |
| 1 | 2026-2027年度人员就餐服务项目 | 0.6257 | 中标（成交）供应商 |
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
按照实际就餐⼈数按月据实结算，结算上限为本项目预算金额。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：西安高新技术产业开发区疾病预防控制中心
地址：西安市高新区兴隆街道堰渡大道以西康仁路2号
联系方式：15991014504
2.采购代理机构信息
名称：龙寰项目管理咨询有限公司
地址：陕西省西安市高新区太白南路181号A座
联系方式：029-88228899-638
3.项目联系方式
项目联系人：李昕宇、王申午
电话：029-88228899-638
龙寰项目管理咨询有限公司
2026年06月23日
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