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糖尿病吃什么蔬菜,疫情开放,备有这6种,放心控糖

2022-12-21 14:039090

现在疫情开放了,大家囤药的囤药,对于糖友来讲,控好血糖是首要。

相信很多朋友对糖尿病或多或少都有一定的了解,控糖最需要在饮食上面多加注意,下面这6种蔬菜,都是控糖高手,糖友们快安排到食谱里。

1、【芹菜】

芹菜富含膳食纤维,而高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收,有利于稳定血糖。

2、【茼蒿】

茼蒿中含有胆碱、挥发油、丝氨酸、天冬氨酸等有效成分,具有调节血糖等作用。



3、【菠菜】

具有润燥清热、下气调中、调血之功效,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

4、【洋葱】

性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。现代研究证明,洋葱具有杀菌、降血糖及调节血压的作用,在国外被誉为“菜中皇后”。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管、调节血脂、防止动脉硬化的作用。



5、【黄瓜】

黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克,大有益处。

6、【莴笋】

莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者多食用。对糖尿病人来说,莴笋中的烟酸,能够很好的改善胰岛功能,可以刺激胰岛素的分泌,有助降血糖。


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