肝脏是我们重要的排毒和造血器官，
随着人们的生活习惯肆意妄为，不断在摧残肝脏，有害物质堆积在肝脏中，
就会形成“肝毒”，若是肝脏出现问题了，那么它的排毒作用就会下降，人很容易生病。
若想保护肝脏健康，那么我们就需要从饮食习惯方面做出改变。特别是对于以下这四种伤肝蔬菜，在平时生活中我们应当尽量管住自己的嘴巴，不吃或少吃。
提前了解肝病的5个信号，有助于防患未然
1.早起后浑身无力
经过一晚上的休息，身体应该感觉到很有劲，状态很好，但是如果早起后出现了乏力，困倦等症状，并且增加睡眠的时间仍然没有改善，这就要警惕可能是肝病上身了。
因为在肝脏受损的情况下，身体补充的营养无法得到正常的转化，整个身体都处于营养不足的状态，这就会使人体有疲惫感。
2.肝区疼痛
肝脏没有痛觉神经，这也是人们对肝病难以察觉的一个重要原因，但是在肝脏的外面会有一层包裹的痛感神经膜。
如果说，肝区出现疼痛的现象，这说明肝病已经非常严重了，甚至都蔓延到了肝脏的外围，影响到了肝脏附近的组织和器官。
3.食欲差
肝脏出现了问题的人食欲也会变差，因为肝脏也会在体内参与一定的消化吸收的功能，肝脏的问题会导致人们消化不良。
不想吃东西，营养摄入少，形体会变得比较消瘦憔悴。很多人在这种情况下都认为是常会出现了问题，忽视了肝脏的健康情况。
4.痘痘变多
脸上长痘痘可以说是一件非常令人苦恼的事情，导致脸上长痘痘的原因有很多，其中最不能忽视的就是肝脏病变引起的。
肝不好，肝脏对雌激素的的灭活能力下降，体内雌激素迅速升高，体内的内分泌紊乱，就容易长痘痘。
5.脸色蜡黄
有关专家称，脸色蜡黄与肝脏关系不大，除非胆红素高到一定程度，会引起眼睛虹膜出现黄色。
然后才会引皮肤变黄，这是黄疸型肝炎的表现，此外胆囊炎和胆囊结石的患者也会出现黄疸的情况。
有些人长期生吃胡萝卜，导致色素沉积，也会引起皮肤发黄。
影响肝脏健康的5个原因：
1.劳累过度
有的朋友工作特别繁忙，平时存在劳累过度的情况，长期睡眠不足，这样就会导致身体免疫力下降，内分泌紊乱，从而加重肝脏负担，导致肝功能异常。
需要大家在日常生活中积极调理自己的生活方式，每天保持充足的睡眠，尽量不要过于劳累。
2.环境污染
我们生存的环境并不是一尘不染的，尤其是在城市里，大量的汽车尾气、飞扬的尘土，污染的环境以及大气，还有水资源、食物等等。
多少都带有一些化学毒素，这物质进入人体以后，都会加重肝的排毒负担。而男人在户外工作的几率比女性大。因此，也最容易让肝受到伤害。
3.食用重盐重油的食物
腌熏制食物在腌制过程中，原本的硝酸盐经过氧化变成亚硝酸盐进入肝脏分解、代谢出有毒的亚硝胺，对肝脏非常不好。
重油的食物一般都是高脂肪、高热量的，所以会容易让人发胖。肝脏上的脂肪过多，就会容易形成脂肪肝，影响生命健康。
4.熬夜
晚上11点至凌晨3点，是肝脏活动能力最强的时间段，也是肝脏最佳的排毒时期。如果熬夜，肝脏无法得到良好的休息，肝脏血流相对不足，使原有肝脏受损的乙肝患者的肝细胞更加难以修复，病情加剧恶化。
肝炎患者应尽量保证休息，禁止熬夜，以免加重病情，造成严重后果。
5.酗酒
由长期酗酒造成的肝硬化，在临床上也被称为酒精性肝硬化，是酒精性肝病进展的终末期阶段，其病发率占据了全部肝硬化患者的7%左右。
之所以会如此，是因为长期大量酗酒、特别是喜爱饮用高度数的酒，会造成肝细胞反复出现脂肪变性、坏死以及再生，最终发展为肝硬化。
4种蔬菜，被称为“烂肝王”，肝不好的人，请少吃或不吃
1.杏鲍菇
杏鲍菇是生活中常见的一种菌类食物，其中含有丰富的营养物质，由于杏鲍菇不宜储存，相对于其他菌菇类食物来说，杏鲍菇的水分比较高，储存不当很容易出现发霉的迹象。
杏鲍菇不与其他菌类食物一样，一旦发霉就容易产生黄曲霉毒素，这是一种极强的有害物质，容易对肝功能造成严重损伤，也容易导致肝脏发病。
2.无根豆芽
豆芽在选择上也比较讲究，在生活中不要选择无根豆芽，因为无根豆芽是由无根水浸泡而成的，而无根水中含有化学致癌物质。
无根豆芽在生长的时候，体内或多或少会存有致癌物质，长时间食用，可能会引发肝脏损伤，病变，出现肝病。
3.折耳根
折耳根，含营养价值和药用价值非常丰富，可促进白细胞的吞噬能力以及血红蛋白的促进效果。
提高血液的通透性和稀释性，帮助血清备解素，进而提高机体免疫力和免疫活性，起到消炎抗菌的临床功效。
折耳根在经过高温烹饪后，会诱发肝脏疾病严重受损，引起肾脏的利水负担，进而诱发肝脏的变异性反应。
对本身患有肝内胆管结石，慢性肝炎，硬化或者酒精肝等患者，应尽量远离经过高温烹饪的折耳根，避免毒加重，诱发肝脏疾病。
4.红凤菜
红凤菜的名字有很多，有叫观音菜的，有叫红背菜的，还有叫紫贝菜的等等，因其颜色人们认为它有补血补气的好处。
但它是一种对肝脏有健康隐患的蔬菜。在相关的动物实验中，发现红凤菜对肝脏细胞，会造成毒作用。
更重要的是，它还有可能跟其他会对肝脏健康不利的毒素，一起为伍，让肝脏受到更大的伤害。