对孩子吃的食物了解的越多，我就越胆战心惊，曾经看过一些数据：年龄在6个月到5岁的儿童中，每10个人中就有9人在食物中同时接触13种不同毒害神经的有机磷酸酯，它显示出能对正在发育的大脑和神经造成长期损害。五十年前一把菠菜含有八千单位的维生素A，现在只剩下七百单位。在使用化肥前，土地里面所能发现的矿物质和微量元素有73种之多，现在，农作物能从土壤所吸收到的营养只剩下了3种，诺贝尔奖得主Linus Pauling曾说过：每一种疾患、每一种病痛，都可以追溯到矿物质缺乏上去。
做父母的，一切的努力不就是为了给孩子更好的吗？给孩子最好的教育和成长环境，但我们如果不能给孩子最好的食品，那一切的一切还有意义吗？给孩子吃的食品，我们真的用心选择了吗？孩子如果真的生病了，那可是一个家庭的灾难。我们早已过了吃饱的阶段，现在到了吃的安全的时候了！
其实关于健康养生、合理饮食这事，什么时候开始做都不晚。所以当你意识到它的重要性，就是时候行动起来了！我们家自打开始需要给宝宝做辅食以后，就更爱注重食材的新鲜度，也慢慢开始接触有机食品。我们小时候吃的西红柿黄瓜就是蔬菜原本的味道，现在我女儿可能不会品尝到原来这个世界上真的有这么好吃的水果，会有这么好喝的水。虽然自己无力改变全世界，但也要尽最大能力保护我的家人和孩子，从现在开始花时间去把关给孩子吃的食物，让女儿吃到我小时候水果原本的味道！相信等她长大了，想起童年也是幸福的。