现在疫情开放了,大家囤药的囤药,对于糖友来讲,控好血糖是首要。
相信很多朋友对糖尿病或多或少都有一定的了解,控糖最需要在饮食上面多加注意,下面这6种蔬菜,都是控糖高手,糖友们快安排到食谱里。
1、【芹菜】
芹菜富含膳食纤维,而高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收,有利于稳定血糖。
2、【茼蒿】
茼蒿中含有胆碱、挥发油、丝氨酸、天冬氨酸等有效成分,具有调节血糖等作用。
3、【菠菜】
具有润燥清热、下气调中、调血之功效,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
4、【洋葱】
性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。现代研究证明,洋葱具有杀菌、降血糖及调节血压的作用,在国外被誉为“菜中皇后”。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管、调节血脂、防止动脉硬化的作用。
5、【黄瓜】
黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克,大有益处。
6、【莴笋】
莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者多食用。对糖尿病人来说,莴笋中的烟酸,能够很好的改善胰岛功能,可以刺激胰岛素的分泌,有助降血糖。