十大超级健康食物,最后一个每天都要吃!
第十名 洋葱
洋葱具有很高的食疗价值,被称为“蔬菜皇后”,富含硒元素和槲皮素,非常适合免疫力较低的人。
第九名 石榴
石榴抗氧化物质含量非常高,富含维生素C和叶酸,石榴籽富含多酚类物质和类黄酮,吃石榴时候最好要嚼一嚼石榴籽,通便又养颜。
第八名 糙米
含有丰富的B族维生素,维生素E以及镁、磷等矿物质,里面的谷维素是一种强力的抗氧化物,适合想要减肥容易便秘的人。
第七名 红薯
含丰富膳食纤维、钙、钾、铁,维生素也很丰富,红薯热量低又通便,相传乾隆皇帝晚年常有便秘就是吃红薯好的。红薯可以代替米饭当作主食,但是吃多了会腹胀、打嗝、放屁,肠胃功能不好的人少吃。
第六名 卷心菜
卷心菜有很多强力抗氧化物,也是维生素和纤维的良好来源,女性孕期可以适量吃。
第五名 香蕉
香蕉含有多种微量元素和维生素,尤其是钾元素的含量非常高,健身出汗后可以多吃点,高血压的人也适合。
第四名 西兰花
营养素密度最高的食物之一,它含铁量非常丰富。中等大小的一个西兰花,就可以满足人一天的维生素K和维生素C的需求。西兰花相对比较难消化,容易产生胀气,肠胃不好的煮烂后再吃。
第三名 蓝莓
蓝莓被誉为花青素之王, 花青素抗衰老能力第一名,在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品” ,想要抗衰、美容的女性可以适量吃。
第二名 菠菜
菠菜有“蔬菜之王”之称,富含钾和抗氧化剂,建议最好先焯一下水再吃,经常使用电脑的人可以适量吃。
第一名 番茄
番茄富含抗氧化物质,番茄红素,它含有维生素C,钾、叶酸等,经常口腔溃疡、牙龈出血的人可以适量吃。生吃补充VC,熟吃可以补充番茄红素。 番茄红素溶于油脂但是不溶于水,加热煮时放点食用油,营养会更容易吸收。