对孩子吃的食物了解的越多,我就越胆战心惊,曾经看过一些数据:年龄在6个月到5岁的儿童中,每10个人中就有9人在食物中同时接触13种不同毒害神经的有机磷酸酯,它显示出能对正在发育的大脑和神经造成长期损害。五十年前一把菠菜含有八千单位的维生素A,现在只剩下七百单位。在使用化肥前,土地里面所能发现的矿物质和微量元素有73种之多,现在,农作物能从土壤所吸收到的营养只剩下了3种,诺贝尔奖得主Linus Pauling曾说过:每一种疾患、每一种病痛,都可以追溯到矿物质缺乏上去。
做父母的,一切的努力不就是为了给孩子更好的吗?给孩子最好的教育和成长环境,但我们如果不能给孩子最好的食品,那一切的一切还有意义吗?给孩子吃的食品,我们真的用心选择了吗?孩子如果真的生病了,那可是一个家庭的灾难。我们早已过了吃饱的阶段,现在到了吃的安全的时候了!
其实关于健康养生、合理饮食这事,什么时候开始做都不晚。所以当你意识到它的重要性,就是时候行动起来了!我们家自打开始需要给宝宝做辅食以后,就更爱注重食材的新鲜度,也慢慢开始接触有机食品。我们小时候吃的西红柿黄瓜就是蔬菜原本的味道,现在我女儿可能不会品尝到原来这个世界上真的有这么好吃的水果,会有这么好喝的水。虽然自己无力改变全世界,但也要尽最大能力保护我的家人和孩子,从现在开始花时间去把关给孩子吃的食物,让女儿吃到我小时候水果原本的味道!相信等她长大了,想起童年也是幸福的。