秋天已经来了，气温不断下降，空气也越来越干燥。许多人都会出现口干、咽痛、干咳的症状……并且随着秋季气温转凉，燥中还会带着一些寒意，身体还会出现怕冷、鼻塞等症状。继续看下面的内容，了解秋天应该多吃什么来预防这些症状。
9大秋季养生蔬菜
1、黄秋葵
黄秋葵开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，很好吃。黄秋葵强肾健体，在蔬菜中非同一般。
2、生菜
生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有好处。
3、苦瓜
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。
4、番茄
番茄清热解毒、生津止渴，对于口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等都有好处。
5、茭白
茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。茭白口感质地鲜嫩，被视为蔬菜中的佳品，秋季食用也是大有好处。而且茭白甘寒，利尿祛水，清暑解烦止渴，用一点腊肉和茭白一起炒，味道更加香哦。
6、西芹
西芹算是芹菜，它是芹菜的一个品种，西芹的养生跟芹菜养生效果可是有异曲同工之妙。我们知道，芹菜味甘、苦、性凉，平肝清热、祛风利湿，而且对目红痈肿、眩晕头痛都有好处。
7、甘蓝
甘蓝，被称为最天然的“养胃菜”，曾经是世界卫生组织腿中间的最好的蔬菜之一。
甘蓝中所含的维生素K1和维生素U不仅可以抵抗胃KUI疡，保护和修复胃粘膜，还可以保持胃中的细胞并减少患病的风险。因此，在生活中，经常吃甘蓝，有助于胃部健康。
8、胡萝卜
胡萝卜中含有植物纤维，吸水力强，在肠内易膨胀，是肠中的“充盈物质”，能增强肠蠕动，从而有益于大肠，通便防癌。
9、地瓜
白色地瓜所含纤维的米粉的10倍，其质地细腻，不伤胃，可加速消化道蠕动，帮助排便，清洁消化道，缩短食物有毒物质在食物中的停留时间肠道减少便秘引起的人体自身中毒，降低肠道致癌物的浓度，并预防痔疮和大肠癌。
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